RC Febrer

HISTÒRIA DELS SENYORETS

Sant  Blai  va  ser  un sant  que  deien  que  llevava  el mal  de  coll, la tossina... tot el  que ve  del  coll. Ara s'acostuma anar a  l'esglèsia , el dia 3 de febrer,  amb uns senyorets, que són unes galletes boníssimes que s'acostumen a fer en          
alguns llocs de  Mallorca: a  Porto Cristo, Manacor, Son Carrió, Sant Llorenç...
Es duen a l'esglèsia perquè després de la missa el capellà els  beneesqui.

RECEPTA DELS SENYORETS

INGREDIENTS:

1 kg de farina
300 g de saïm
300 g de sucre
3 vermells d'ou
1 tassó d'oli
1 tassó de suc de taronja

ELABORACIÓ:

Primer, anar posant els ingredients dins un recipient.
Segon, mesclar-ho tot i al mateix temps posar-hi la farina.
Tercer, posar la taula a la taula on facis els senyorets farina perquè no s'aferrin.
Llavors, quan ho tens tot mesclat, estendre la massa i amb els motlles fer les figures.
Finalment, posar el forn a 200 oC fins que s'encalenteix i després a 150 oC fins que els senyorets agafen color.

L'HORITZÓ DE SON MACIÀ VIST DE LA NOSTRA ESCOLA.

 

 

SOM UNA ESCOLA ECOAMBIENTAL!!!